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    燕窩有幾種,怎樣劃分?

    2018-08-08 來源:燕窩編輯:燕之典點擊:
      都知道燕窩是一種補品,但你知道燕窩有幾種嗎?隨著人們消費需求變得越來越多樣化,現在市面上出現各種類型的燕窩產品,你知道怎樣買嗎?
     
      從燕窩的采摘環境來分,燕窩分為洞燕與屋燕兩種。
     
      洞燕形成于山洞的巖壁上,這種燕窩是最天然的,但缺不代表最健康的。當巖石上的礦物質遇到潮濕的燕窩,巖石的顏色滲進燕窩中,會令燕窩的顏色產生變化,而且含有各種各樣礦物質,對身體的影響有待考究。
     
      屋燕,顧名思義就是在燕屋中形成的燕窩。屋燕的盞型比洞燕更飽滿,主要會有白色、灰白、微黃等顏色。屋燕與洞燕的營養價值沒多大差別,只有少許礦物質含量的誤差,但從清潔度方面,屋燕要稍勝一籌。
     
    燕窩分幾種
     
     
      從燕窩的形態來劃分,又可以分為干燕窩即食燕窩
     
      從干燕窩的形狀,干燕窩又可以分為燕盞、燕條、燕角和燕碎。
     
      即食燕窩也可以根據添加的材料或者包裝材料進行細致劃分,比燕之典的碗燕可以直接放入微波爐進行加熱,普通即食燕窩則不可以。
    TAG: 燕窩知識 燕窩種類

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